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ous connaissez les gâteaux de semoule sucrés qu’on parfume à la vanille, au citron, au chocolat … Marion nous propose la version en salé. C’est la même base mais enrichie de légumes et de lardons pour celle-ci

Cette recette de gateau à la carotte est un classique de la patisserie américaine et anglo-saxonne. J'ai découvert qu'en ajoutant un ingrédient particulier, sa texture sera encore plus moelleuse ! La crème au fromage frais vient aussi compléter ce délicieux dessert !

Ces biscuits aux carottes vegan rappellent le goût réconfortant d’un gâteau aux carottes fait maison. Ils sont savoureux, moelleux et faciles à réaliser.

Pour qu’un carrot cake soit un vrai carrot cake, il faut un glaçage. Souvent réalisé avec de la cream cheese (le fromage frais que l’on utilise pour les cheesecake), je préfère le mascarpone à la saveur plus douce. Battu avec du sucre glace, il prendra une belle consistance et vous pourrez garnir généreusement votre dessert pour un teatime très gourmand.

Un carrot cake en version cupcake, irrésistible !

Recette de carrot cake et glaçage au cream cheese, ultra moelleux aux épices et au noix de pécan.

Une recette de carottes à tester sans attendre !

Envie de gâteau aux carottes ? Cuisinez cette recette de gingembre et félicitez son auteur par un petit coup de coeur !

Moelleux à la carotte et pépites de chocolat