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Le chou romanesco est plus fin en goût que le chou-fleur.

Des paupiettes, oui mais cuisinées autrement.

Au cookéo ou pas. Pour cette recette fond de congélateur, j'ai utilisé des viandes surgelées que j'ai à peine passées au micro-ondes pour pouvoir les découper, du coulis de tomates que j'ai fait décongeler dans le Cookéo.

Un bon rôti de rôti de bœuf, pommes de terre et endives. Au Cookéo ou pas.

Une recette d'endives relevée , au Cookéo ou pas.

Un plat complet et savoureux

Un bon plat plein de saveur

Voici pour aujourd'hui une recette de haché de boeuf pommes de terre et carottes au Cookeo. Vous pouvez réaliser cette recette également au Companion, Thermomix ou dans une simple casserole. Il vous suffira juste d'augmenter un peu le temps de cuisson afin d'obtenir des légumes fondants. 

Ce plat de saison réconfortant par ce froid est rapide à préparer au Cookéo ou en cocotte-minute.