Choux de Bruxelles et légumes à la saucisse de Toulouse

Une délicieuse recette, au Cookéo ou pas, où les châtaignes et les choux de Bruxelles sont épicés par le chorizo

Cette purée pourrait réconcilier ceux qui n'aiment pas es choux de Bruxelles

J'adore ces plats constitués essentiellement de légumes, ça mijote et ça embaume toute la cuisine. Et avec les températures actuelles, il faut bien avouer que c'est toujours réconfortant de se régaler avec une potée de légumes, parfumée par une saucisse fumée.