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Pas de pain à la maison… Alors j’essaie la recette des petits pains aux yaourts… farine complète pour un IG bas… Prêts en 20 minutes !!!

Un pain savoureux pour tous les jours

Farine, quantité d'eau, pétrissage... Vous cherchez une recette détaillée de pain aux graines ? La voici ! J'ai réalisé ce pain entièrement à la main, je trouve qu'il est plus facile d'étudier la pâte et de la comprendre.

J'ai choisi un apprêt au frigo, car premièrement, niveau organisation, c'est plus simple pour moi et deuxièmement, je trouve que cela permet une meilleure gestion de la fermentation avec ce type de farine.

En cuisine avec cette belle idée de recette de farce !

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de boulangerie unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Ici la farine est remplacée par la pomme de terre, on obtient un pain très léger

Ne jetez plus votre pain rassis ! Il me restait un morceaux de pain complet que j'avais acheté dans un magasin biocoop. Vous voyez, ces gros pains dont on vous coupe un morceau. Au magasin le morceau ne me semblait pas très grand, mais une fois à la maison je me suis rendue compte que j'avais eu les yeux plus grands que le ventre. Au bout de quelques jours il me restait encore un morceaux et je me suis rappelée d'une recette pour utiliser du pain rassis. On ne jette rien !

Une recette de pain complet à tester sans attendre !

Régalez-vous avec cette recette de pain et partagez vos impressions en commentaire ci-dessous.