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Après les “biscuits d’Alice”, déjà très très beurrés, voici une variante que, après une première expérience, j'ai un peu adaptée pour faciliter la tâche. Une formidable gourmandise ! Toujours pour les amateurs de beurre.

Cette liqueur d’orange faite maison est très similaire au limoncello, elle peut être servie froide à la fin d’un repas ou utilisée dans des recettes ou des cocktails à base de Curaçao, Triple Sec ou cointreau.

Un gâteau moelleux au délicat goût d'orange

Un cocktail au rhum agricole et au vin de Madère, inspiré de notre visite au Pikiki Bar sur l'île aux fleurs.