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Une adaptation végétarienne d'un grand classique de la cuisine familiale japonaise...

Comment se régaler en mangeant végétalien... seitan façon boeuf aux oignons , un délice simple et rapide à faire

Une version totalement revisitée du tournedos Rossini.

Nuggets vegan moelleux et croustillants.

Une autre façon de se régaler sans viande, avec le seitan comme source de protéines, un délice issu de la cuisine traditionnelle chinoise ou japonaise.

Une recette vietnamienne avec du seitan, délicieux, à la place du bœuf... pour voir !

Burger homemade : petit pain, seitan épicé, poivron confit, sauce mangue piquante.

Un clin d'oeil à la potée lorraine et une jolie recette printanière.

Aujourd’hui je vous propose une recette 100% fait maison avec du seitan fumé fait maison, une fondue de pommes et une sauce sucrée salée. Une recette très simple et savoureuse qui fera fondre de plaisir vos papilles.