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Des myrtilles, du citron, des amandes et le talent du magicien Yotam Ottolenghi pour former un cake absolument délicieux !

Quand on dit steak on pense à une viande de bœuf. Or, Yotam Ottolenghi est d'avis que les portobellos servis ainsi ne veulent pas essayer de ressembler à des steaks, ils sont simplement aussi bons que des steaks, sinon meilleurs ! Voici la recette pour 4, j'ai préparé la recette pour 2 personnes.

Avec cette recette de Yotam Ottolenghi, on donne la part belle aux légumes et légumineuses ! Des galettes de pois chiche et courgettes à savourer par exemple avec une salade verte, tomates cerise et quelques graines germées, pour un plat unique et familial. Miam !

Un velouté de saison plein de saveurs d'après le Chef Yotam Ottolenghi !

Découvrez ce savoureux mijoté de lentilles vertes aux aubergines proposé par Yotam Ottolenghi

Une salade sarde avec des petites pâtes fregola, une spécialité de Sardaige et des citrons confits de Yotam Ottolenghi.

velouté aux saveurs estivales d'après Yotam Ottolenghi

Une recette pleine de fraîcheur et de saveurs !

Des légumes goûteux accompagné d'une vinaigrette originale aux saveurs iodées