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Sublimer une volaille avec du foin et cuisson en cocotte lutée

Le chef Cyril Lignac a partagé aux auditeurs de RTL sa recette de champignons farcis avec du fromage de chèvre, de l’huile de noisette, du piment d’espelette et quelques champignons en duxelle. Une touche gourmande et savoureuse, qui font de ce plat une entrée estivale, à servir avec une bonne salade.

Poêlée de champignons de Paris (ou des bois) avec oignons rouges, ail et persil. Une recette excellente et rapide à faire. A servir seule ou en accompagnement.

Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple et très rapide à préparer. Si comme nous vous aimez les omelettes à condition qu'elles ne soient pas natures, celle-ci pourrait vous plaire. Pour changer de l'emmental, j'ai garni mon omelette avec de la mimolette et nous avons beaucoup aimé.

Dans cette recette, le camembert parfume bien la crème et lui apporte de d'onctuosité.

En cuisine avec cette belle idée de recette de strudel !

Vous cherchez une recette de crêpes au blé complet ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

En panne d'idée ? Faites vous plaisir avec ces wraps bien crémeux.

Pour une entrée ou un repas festif, cette recette de blanquette revisitée à base de crevettes, de noix de saint jacques ou de noix de pétoncles et de champignons de Paris ne peut que séduire vos papilles gourmandes.