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Vous allez adorer le chou-fleur !

riz basmati aux légumes, Inde. Recette indienne à base de riz et légumes bien épicée et parfumée.

Une délicieuse recette très simple à réaliser

Le gigot d’agneau aux épices marocaines est proposé en général en plat principal lors d’une réception. La marinade se compose de smen (ou beurre), de miel, de safran, gingembre, curcuma… Une marinade très goûteuse dans laquelle votre gigot d'agneau va mariner toute une nuit.

Une recette subtile et aromatique. Bonne chaude ou froide, cette recette est polyvalente et le Cabillaud peut être remplacé par tout poisson blanc semi-gras. J'adore faire du poisson froid avec des lentilles ! Cette fois j'ai opté pour une recette très aromatique avec des herbes et des épices frais.

Des cuisses de poulet présentées en côtelettes grâce à un désossage partiel : cela crée un épaisseur régulière de la viande et permet une cuisson homogène. Le résultat est croustillant et juteux.

Cinq recettes de houmous gourmands pour accompagner vos apéritifs d'été. Du houmous traditionnel au houmous au fenouil, original, délicieux et vegan !

Saviez - vous que parmi les ingrédients pour bonbons , vous pouvez utiliser le curcuma ? Les bonbons sont vraiment une façon savoureuse et rare de profiter des propriétés de cette épice. Très facile à faire.

Un recette très simple et très saine de boulettes végétaliennes et sans gluten aux lentilles et aux épice. En 20 minutes, le tour est joué!