Des cuisses de poulet présentées en côtelettes grâce à un désossage partiel : cela crée un épaisseur régulière de la viande et permet une cuisson homogène. Le résultat est croustillant et juteux.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Une musique partagée par Dans ma p'tite cuisine rose pour accompagner une recette de sauce chien.
Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !
La bonne bouffe à sam partage également ces recettes.
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1