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Côtelettes de poulet au barbecue
Côtelettes de poulet au barbecue

Côtelettes de poulet au barbecue

La bonne bouffe à sam La bonne bouffe à sam

Quelques mots sur cette recette

Des cuisses de poulet présentées en côtelettes grâce à un désossage partiel : cela crée un épaisseur régulière de la viande et permet une cuisson homogène. Le résultat est croustillant et juteux.

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Recette ajoutée le 27/07/17  - Mise à jour le 24/06/19 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Côtelettes de poulet au barbecue

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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de chou-fleur entier rôti aux épices.

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