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Poulet entier fumé au barbecue comme en Alabama
Poulet entier fumé au barbecue comme en Alabama

Poulet entier fumé au barbecue

Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 30 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Dans cette recette venue d'Alabama, le poulet fumé entier est ensuite trempé dans une sauce blanche, différente des sauces bbq classiques américaines, à base de mayonnaise, vinaigre et jus de citron. Accompagnez ce poulet d’une salade et de pain de maïs.

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Recette ajoutée le 03/08/18  - Mise à jour le 06/06/21 .

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