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C'est vraiment simple a préparer, il n'y a pas de cuisson au four et le résultat est étonnant et frais.

Envie d'un gratin de légumes rapide à réaliser et savoureux ?

La basboussa c'est un gâteau oriental. Un vrai délice très facile à réaliser.

Intéressé par la réalisation d'une recette de gâteaux de semoule, tomates et mozzarella ? Suivez cette recette de semoule et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Je continue ma découverte du millet local avec une recette hyper simple puisque j’ai juste remplacé la semoule de blé par de la semoule de millet. Cette céréale est plus rustique que le blé, elle ne contient pas de gluten.

J’ai utilisé une semoule d’épeautre.

Avec de la semoule d’épeautre au lieu de la semoule de blé, c'est encore meilleur pour nous.

J’aime bien encourager les petits producteurs à sortir des sentiers battus. En Loire-Atlantique, il y en a deux maintenant qui se sont lancés dans la culture de millet. Ils proposent de la farine, de la semoule et des grains.

Envie de pain semoule ? Découvrez cette recette de farine et félicitez son auteur par un coup de coeur !