J’aime bien encourager les petits producteurs à sortir des sentiers battus. En Loire-Atlantique, il y en a deux maintenant qui se sont lancés dans la culture de millet. Ils proposent de la farine, de la semoule et des grains.
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Un beau contraste entre la douceur de la semoule cuite au lait et la fraîcheur des oranges.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
La farine de châtaigne est sans gluten et possède des saveurs délicates.
Sans gluten et aux nombreux bienfaits, craquez pour cette céréale millénaire.
L'orange apporte une touche agréable d'amertume à de nombreuses préparations.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Isabelle pour accompagner la recette Cake au Citron.
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