Voyage gustatif en Provence pour savourer un tian aux légumes du soleil. Le tian provençal, un plat healthy, parfait en été, à consommer sans modération. Aubergines, courgettes, tomates... un délice !
Un clafoutis de courgettes, feta et menthe, une délicieuse façon de sublimer la courgette, la vedette de l’été au jardin et c’est pas peu dire. Cette année mes pieds de courgette sont énormes et la récolte excellente.J’aime beaucoup ce légume très peu caloriqu
Envie de confiture de nectarines et courgettes jaunes à la lavande ? Découvrez cette recette toute en jaune jaune et félicitez son auteur par un coup de coeur !
La soupe au pistou, tout le monde connaît ! Cette soupe traditionnelle dégustée en Provence, sent bon l'été et les légumes gorgés de soleil... La cuisine provençale est réputée pour utiliser les légumes, les herbes aromatiques, l'ail bien sûr, et toujours l'huile d'olive ! Le pistou, à ne pas confondre avec le pesto : le pistou est une déclinaison du pesto italien, mais ne contient pas de pignons de pin, ni de fromage.
Vous cherchez une idée pour un pique-nique, une journée à la plage, un brunch ou votre lunch box, voici la réponse : un cake vegan aux courgettes & basilic.