Recettes de Ganache vanile

Faire une ganache vanille est un jeu d'enfants avec cette recette composée de 3 ingrédients uniquement. Utiliser du chocolat blanc de qualité pour de meilleurs résultats. Une ganache vanille est un mélange de crème liquide, de chocolat blanc et de gousse de vanille. La ganache vanille est utilisée principalement pour les macarons vanille, le framboisier, les entremets ou les tartes aux fruits.