Name: Recettes avec des aubergines, la star des moussakas mais pas seulement !
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Cuisine: aubergines

Dernières recettes d'aubergines et de cuisine végétarienne par les Gourmets

Nouveautés : des recettes d'aubergines et de cuisine végétarienne qui changent !

Aubergines farcies au quinoa

Oh la gourmande

De délicieuses aubergines farcies au quinoa, un repas végétarien et sans gluten

Fusilli aux aubergines

Lutsubo

Une version plus simple que la fameuse Norma pour déguster des pâtes avec de l'aubergine... Vive l'été !

Éventail d’aubergine

Oh la gourmande

Une recette qui sent bon la Provence

Tian de légumes au four

The Best Recipes

Une recette de tian de légumes au four et provençal. Une recette estival à base de tomates, aubergines et courgettes.

Cannelloni d'aubergine à la ricotta

Tangerine Zest

Envie de Cannelloni d'aubergine à la ricotta ? Découvrez cette recette de cuisine végétarienne et donnez votre avis en commentaire !

Aubergines farcies quinoa, amandes et citron confit

By Opaline

Sauce au tahin

Aujourd'hui une nouvelle recette avec mon ingrédient préféré du moment : l'aubergine ! Les melanzane a barchetta ou encore melanzane a scarpone sont originaires de la cuisine napolitaine. Un délicieux plat d'aubergines dont je partage ici la recette familiale mais comme souvent de nombreuses déclinaisons existent.