Aubergines farcies quinoa, amandes et citron confit

Tofu, légumes rôtis et sauce cacahuète

Vous cherchez une recette de tapenade vegan d'olives noires ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Après avoir dévoilé il y a quelques jours ma recette de tapenade fétiche, je l’utilise aujourd’hui pour réaliser des tartelettes salées. Je suis particulièrement inspirée par les produits d’été. En effet, je ne me lasse pas de cuisiner des tomates, olives, poivrons, toujours bien assaisonnés avec des herbes parfumées. J’ai donc eu l’idée de ces petites tartelettes l’autre jour, idéales accompagnées d’une salade fraîche.