Dernières recettes d'automne et d'épices - Page 6

A déguster tiède, c'est meilleur !

Voici une recette simple et délicieuse et aux couleurs de l’automne. Il s'agit d' une spécialité slovène à base de pleurotes et autres légumes cuisinés avec des épices.

Muffins moelleux au bon gout de pomme et cannelle. Une recette pratique pour le gouter

Vous cherchez une recette de quiche rustique complète aux épinards, champignons et quatre épices ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Envie de Tarte aux pommes, ricotta et cannelle ? Découvrez cette recette de tarte et donnez votre avis en commentaire !

Vous pouvez changer les épices, l’huile et les graines en fonction de vos goûts.

J’ai choisi de rôtir cet oiseau au four, laqué de miel, de soja, et d’épices diverses. J’ai préparé une sauce à part, avec des figues et du raisin noir, des fruits de saison qui se marient particulièrement bien avec différentes viandes. Le tout a été servi sur un pilaf de fruits secs. C’était beau, festif et parfumé.

Une gelée parfumée à la jolie couleur automnale, qui ne nécessite aucun artifice industriel : la gelée de coing !

Pour cette tarte, j’ai opté pour une pâte brisée croustillante maison. C’est vraiment facile à faire. J’ai mis du quatre épices qui est un mélange de cannelle, gingembre, muscade et girofle.