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Les dernières recettes de canard- Page 45

Les dernières recettes de canard des Gourmets

Nouveautés : des recettes de canard qui changent !

Steak de canard à la gelée de piment, polenta crémeuse au parmesan et tuiles au piment
Beignets de poitrine de canard en cubes croustillants à la sauce aigre-douce
Rillettes de Confit de canard
Aiguillettes de canard sauce au vin et aux framboises
Cassoulet
Tartare de canard à l’huile de truffe aux noix et figues et sa réduction de kumkats
Terrine de canard
Petits pois en cassolette, magret et girolles à la plancha et chutney brugnons cannelle
Magrets en croûte de noix, sauce moutarde aux noix, billes et purée de légumes
Salade landaise
Confit de canard aux fèves
Canard au miel et aux épices

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