Cette année, la première recette de courge que je partage avec vous est une tarte automnale, à base de potiron, châtaignes, noisettes, champignons et graines de tournesol.
Mijoté d’agneau et grenade azéri
Agneau, grenade, châtaignes, un mélange surprenant pour ce mijoté traditionnel azéri. Plein de saveurs et de textures... à tester !
Oho mais la saison des courges est de retour ! J’en ait fait un crumble salé butternut-marrons. Un plat tout-en-un végétarien pour les froides soirées d’hiver, ça ne se refuse pas !
Envie de goûter à la recette de velouté châtaigne et potiron ? Cette recette de velouté est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Voici une recette de crumble naturellement light. Il est en effet réalisé sans beurre et sans farine. Les "miettes de crumble" sont réalisées avec les châtaignes émiettées.
Voici une recette sucrée/salée qui en met plein les papilles!
Un poulet lentement mijoté dans une sauce à base de jus de pomme et de miel accompagné de châtaignes .
Un délicieux concentré de saveurs automnales .