Dernières recettes de chef et de pâtisserie - Page 2

Une délicieuse tarte au citron américaine intense et délicate au citron Vert, modernisée par le grand Christophe Michalak ! Je vous propose cette délicieuse tarte iconique Américaine, la Key Lime Pie ou "tarte aux citrons verts des iles Keys". Les "Key Lime" sont de petits citrons verts qui ont été cultivés au départ dans la région des "Key" en Floride. Ils ont également une saveur qui rend la tarte vraiment délicieuse.

Envie de Le Cake à l'Orange de Pierre Hermé ? Découvrez cette recette de gâteau et donnez votre avis en commentaire !

Un vrai délice au café, avec différentes textures en bouche

Les Cronuts, vous connaissez ? Mi-croissants, mi-donuts, une création de Dominique Ansel, chef Pâtissier à New York.... Surprenant, original, super bons, gourmand à souhait.

Essayez cette recette de rhubarbe et donnez votre avis en commentaire !

Himalaya , d'après une recette de Johan Martin (issue du livre Signature) framboises, vanille et Tonka.... , des saveurs connues associées à une légèreté peu connue et inoubliable.

Si vous cherchez une recette de brownie , ne le faites plus. Aujourd’hui je partage avec vous celle d’Anna Olson, c’est la meilleure recette pour des brownies plus que parfaits, les bords croustillants, fondant et riche en chocolat avec des noix de pécan grillées et salées, c'était incroyablement gourmand et tellement délicieux.

Le classique Baba au rhum par le Chef Cyril Lignac.

Une galette revisitée ou la Gourmandise est Reine. Une frangipane au chocolat, un shortbread, une pâte de pain au lait feuilleté... On est loin des codes de notre galette tradi, on est un peu bousculé mais la surprise gustative est au rendez-vous.... Et on en redemande