Dernières recettes de chou - Page 17

Une recette gourmande et facile à faire

Des pavés de cabillaud cuits au four avec du thym, accompagnés de chou blanc (ou vert) compoté, et nappés d'une sauce au vin blanc et aux échalotes. Très simple, rapide à préparer et délicieux.

Mini bok choy sautés : un plat d'accompagnement facile et rapide. Ce plat asiatique accompagne viandes, poulet et poissons. Pour les végétariens ou vegan, on le sert avec du tofu. C'est un plat sans gluten si vous utilisez de la sauce soja sans gluten.

Un délicieux mijoté de chou presque confit au veau, plat d'hiver typique bônois que l'on accompagne de pain maison au four à la semoule, les choux doivent mijoter longtemps à feu doux jusqu'à confire, c'est ce qui fait sa particularité.

Une belle association de légumes pour déguster ce poisson sainement.

C'est un gratin complet qui plaira aux grands comme aux petits.

Un couscous de blé complet au bœuf, courge butternut et divers légumes, plat complet.

Voilà une poêlée toute simple qui vous apportera tout ce dont vous avez besoin : protéines, légumes, fibres …. plus du plaisir, ce qui est important quand on mange. Il faut toujours que le repas soit un bon moment où on se fait plaisir.

Hyper simple et très rapide à faire si vous avez un petit hachoir.