La cocotte ovale

Daube de boeuf, daube provençale, etc.

Le ragoût, c'est le plat des familles par excellence !

Singer une viande avec de la farine.

La recette du boeuf bourguignon est l'exemple emblématique de l'appellation.

Un ragoût de boeuf classique de la cuisine française cuisiné au vin rouge.

Une belle pièce noble pour une grande tablée.

Un ragoût de boeuf classique de la cuisine française cuisiné au vin rouge de Bourgogne.

Un ragoût de boeuf à la bière du Nord de la France et de la Belgique.