Dahl de lentilles aux épinards

Dahl de lentilles aux épinards
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Dahl de lentilles aux épinards dahl lentilles corail cuisine végétalienne épinards

Quelques mots sur la recette

En Inde et au Népal, le mot dal (ou dahl ou daal) désigne à la fois les légumineuses et les nombreuses préparations à base de lentilles, pois cassés, pois chiches … et d’épices et herbes aromatiques qui sont cuisinées dans ces régions.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
J'ai la dahl ! Et vous ?

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Direction l'Inde avec l'un de ses plats emblématiques aux parfums enivrants

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Lutsubo pour accompagner la recette Dal au potimarron.

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