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Dahl de lentilles corail au lait de coco
Dahl de lentilles corail au lait de coco

Dahl de lentilles corail au lait de coco

Stella Cuisine Stella Cuisine
Facile

Ingrédients

300 grammes de lentilles corail
400 ml de lait de coco
1 cuillère à soupe de curry
1 cuillère à café de paprika
1 oignon
1 gousse d’ail
1 cube de bouillon de légumes
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Quelques branches de coriandre (fraîche)
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Déposez les lentilles corail dans une casserole haute, recouvrez-les d’eau.
2 Ajoutez le cube de bouillon de légumes puis portez à ébullition.
3 Dès que l’eau commence à bouillir, baissez le feu et laissez cuire à feu moyen jusqu’à total évaporation de l’eau.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Dahl de lentilles corail au lait de coco

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curry dahl lait de coco lentilles lentilles corail noix de coco
Publié le 25 mars 2015 à 15h43

Accord mets et musique

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Une musique partagée par La tendresse en cuisine pour accompagner une recette de dal à la mangue.

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