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Dahl de lentilles corail au lait de coco
Dahl de lentilles corail au lait de coco

Dahl de lentilles corail au lait de coco

Stella Cuisine Stella Cuisine

Ingrédients

300 grammes de lentilles corail
400 ml de lait de coco
1 cuillère à soupe de curry
1 cuillère à café de paprika
1 oignon
1 gousse d’ail
1 cube de bouillon de légumes
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Quelques branches de coriandre (fraîche)
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Déposez les lentilles corail dans une casserole haute, recouvrez-les d’eau.
2 Ajoutez le cube de bouillon de légumes puis portez à ébullition.
3 Dès que l’eau commence à bouillir, baissez le feu et laissez cuire à feu moyen jusqu’à total évaporation de l’eau.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

dahl de lentilles corail au lait de coco

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Recette ajoutée le 25/03/15 .

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