Gigot à la cuillère, ou gigot de 7h, et sa farandole de légumes confits

Gigot à la cuillère et sa farandole de légumes confits

Name: Gigot à la cuillère et sa farandole de légumes confits
Prep time: 20 min
Cook time: 7 h
Total time: 7 h 20 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: gigot d'agneau
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Jackie

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 7 h 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un gigot à la cuillère et sa farandole de légumes confits, appelé aussi gigot de 7h en rapport avec la durée de cuisson. Grâce à sa cuisson lente, la viande se détache très facilement d’où l’appellation gigot à la cuillère, la viande une texture très fondante, Un vrai bonheur pour les papilles que je vous propose de découvrir en toute simplicité pour Pâques ou un autre repas de famille.

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Recette ajoutée le 31/03/23 - Mise à jour le 04/03/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gigot à la cuillère et sa farandole de légumes confits

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On écoute Pink Floyd - The Dark Side Of The Moon (50th Anniversary)

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