Une poire de veau et ses légumes printaniers, petits pois, carottes nouvelles et pommes de terre nouvelles, un plat complet délicieux à préparer pour votre repas de Pâques ou de la Pentecôte.
Voir la recetteUne viande tendre et délicate très appréciée en cuisine.
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Le menu de Pâques a ses spécialités gourmandes chez nous comme ailleurs. Testez vos connaissances en 10 questions.
Pour la Pentecôte ou d'autres occasions, les recettes de veau sont autant d'occasions de beaux accords mets et vins.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Une viande tendre et délicate très appréciée en cuisine.
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