Name: Cabillaud rôti, étuvée de chou vert et beurre blanc
Total time: 30 min
Cuisine: beurre blanc
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Cabillaud rôti, étuvée de chou vert et beurre blanc

Miechambo Cuisine

Quelques mots sur cette recette

Des pavés de cabillaud cuits au four avec du thym, accompagnés de chou blanc (ou vert) compoté, et nappés d'une sauce au vin blanc et aux échalotes. Très simple, rapide à préparer et délicieux.

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Recette ajoutée le 24/05/20 - Mise à jour le 04/03/22 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Une aiguille dans l potage pour accompagner une recette de bar au fenouil en papillote, far de blé noir et sauce beurre blanc.

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