Feuilles de vigne farcies au riz et au citron. C'est la saison d’ôter une partie de feuilles de la vigne, c'est donc la saison idéale pour faire des dolmadakia maison.
Une bonne petite recette pour tartiner sur des petites croûtons à servir lors d'un apéritif, en amuses bouches
ou tout simplement en petite entrée du soir.