Dernières recettes de clémentine et de noël - Page 4

Une mousse noisette englobe un insert composé d’une chantilly clémentine, de praliné pécan pur, d’un crémeux praliné et d’une dacquoise aux noisettes. Le socle est constitué d’un autre biscuit dacquoise avec le croustillant dessus. On pourrait penser que c’est long à faire, mais finalement non.

Un biscuit roulé garni de marmelade.

Une explosion de parfums en bouche avec cette délicieuse bûche qui fera un dessert parfait pour les fêtes de fin d’année.

Des sablés de noël gourmands et au délicieux parfum de clémentine, vanille et chocolat blanc !

A utiliser partiellement pour farcir la dinde ou autre volaille, et une partie à cuire à part dans un plat à four.

Le jus de cranberries est léger au goût et on peut donc déguster ce cocktail de Noël avec toutes sortes de mignardises dignes des fêtes. Pour le rhum, j’avais le choix entre un rhum blanc ou un rhum ambré et j’ai craqué pour le rhum ambré. Je dois vous dire que nous nous sommes littéralement régalés ! Il est bien parfumé et tout en finesse.

Les fruits confits... la gourmandise par excellence ! A déguster tel quel ou à intégrer dans un cake. Le résultat est parfait et cela fait une belle gourmandise pour les cadeaux gourmands de Noël, vous ne trouvez pas ? Je vous l’accorde c’est un peu long à préparer car cela s’étend sur plusieurs jours mais cela ne prend que quelques minutes chaque jour et ça en vaut la peine.

Envie de Yaourt glacé à la mangue et clémentine ? Découvrez cette recette de yaourts et félicitez son auteur par un coup de coeur !

En cuisine avec cette belle idée de recette de salade de fruits de noël.