Dernières recettes de coquillages - Page 2

Quand les moules bretonnes rencontrent le cidre doux normand...

On profite de la saison des palourdes pour goûter ce coquillage farci en persillade avec cette recette facile et rapide d'entrée festive qui plaira sans aucun doute à vos convives.

Une recette d'entrée chaude pour recevoir vos invités pour Nouvel an. Vos convives vont se régaler avec ce plat de chef gastronomique !

Huîtres gratinées au beurre d'escargot pour le réveillon de Noël. Une recette pour une entrée ou un apéro entre amis. Original et gourmand !

Une recette d'huîtres originale à savourer à Noël en entrée chaude !

Vous cherchez une recette de coques au vin blanc et aux lardons ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Envie de saint-Jacques et girolles à la crème de potiron ? Découvrez cette recette de saint-jacques et donnez votre avis en commentaire !

Si le foie gras et les volailles sont les stars de mes repas de Noël, pour le Nouvel An, ce sont souvent les produits de la mer qui tiennent le haut du pavé : coquilles St Jacques, fruits de mer, oursins, turbot, lotte, langouste, homard... je ne leur résiste pas ! Pour mon entrée, je la propose tout simplement avec une mousseline de chou fleur, pour l'onctuosité, réhaussée de quelques éclats de noisettes pour le croquant.

Spaghetti aux palourdes. Une belle recette classique italienne !