Huitres chaudes préparées au four avec persillade et vin blanc

Huitres chaudes au four avec persillade et vin blanc

Name: Huitres chaudes au four avec persillade et vin blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 personne
Cuisine: échalote
Ingredients: 2 huîtres; 2 échalotes; 2 c. à café crème fraîche épaisse; 1 cl vin blanc; 1 pincée chapelure; 1 pincée persil; 1 pincée sel; 1 pincée poivre

The Best Recipes

Facile

Préparation : 5 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

1 personne

2 huîtres

2 échalotes

2 c. à café crème fraîche épaisse

1 cl vin blanc

1 pincée chapelure

1 pincée persil

1 pincée sel

1 pincée poivre

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Cette recette d'huîtres gratinées est digne d'un grand chef. Cuites au four et persillées, elles sont gourmandes et excellentes !
Pour savourer les huîtres chaudes, il existe plusieurs cuissons : au four, à la poêle, à la vapeur et même au barbecue. Attention de ne pas trop les cuire sinon elles vont perdre leur goût et leurs valeurs nutritives !

Cette recette sera parfaite à noël comme entrée chaude pour recevoir vos convives. Un plat original et gastronomique !

Voir la recette

aromates chapelure coquillages cuisson au four entrée entrée chaude fruits de mer fêtes huîtres huîtres chaudes mer noël noël traditionnel pain échalote

Recette ajoutée le 07/02/22 - Mise à jour le 25/10/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Huitres chaudes au four avec persillade et vin blanc

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On file en cuisine avec Prince and The Revolution - Purple Rain

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

The Best Recipes partage également ces recettes.

Huîtres gratinées au beurre d'escargot pour Noël

Huîtres gratinées au beurre d'escargot pour le réveillon de Noël. Une recette pour une entrée ou un apéro entre amis. Cette recette d' huîtres chaudes avec du beurre d'escargot est très gourmande. Il est nécessaire d'utiliser un bon couteau à huitre car l'opération est délicate et il y a souvent des blessures. Donc prudence !

Huître au four beurre persillé

Cette recette d'huitres au four avec du beurre persillé est délicieuse. Pour savourer les huîtres chaudes, il existe plusieurs cuissons possibles : au four, à la poêle, à la vapeur et même au barbecue. Attention de ne pas trop les cuire sinon elles vont perdre leur goût et leurs valeurs nutritives ! Cette recette sera parfaite à Noël comme entrée chaude pour recevoir vos convives. Un plat de chef gastronomique !