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Un velouté qui réchauffe et qui se transforme en une entrée chic et savoureuse.
Un minimum d'organisation est nécessaire pour préparer votre repas sereinement.
Elles ont tout pour plaire : fraîches et légères, elles se préparent à l'avance.
En cocktail, entrée, plat ou dessert, ajoutez une touche glamour à votre réveillon.
Avec ou sans alcool, le cocktail apporte une touche raffinée à vos fêtes.
Des verrines festives que l'on peut préparer à l'avance pour un réveillon sans stress.
Parfaites pour les grandes tablées, les terrines se déclinent selon vos envies.
Ouvrir les huîtres... et bien plus encore : les incontournables des réveillons
L'incontournable des tables de Noël !
Le plaisir et satisfaction de faire ses chocolats soi même, à offrir et à déguster.
Et pas seulement sur des toasts apéritifs...
En Provence, c'est une tradition à la fin du "gros souper" !
Parce qu'un dessert au chocolat ne déçoit jamais !
Des invités intolérants au gluten à Noël ? On a de délicieuses recettes pour vous !
Les huîtres crues, un incontournable des fêtes de fin d'année.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de noël partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?
Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
Les conseils de petit papa Chef Simon pour que vos menus de réveillons soient des succès !
Truffe noire du Périgord (tuber melanosporum), et tuber indicum (truffe noire de Chine)
Des recettes de noël faciles et inratables pour un réveillon chic et gourmand.
Elles ont tout pour plaire : fraîches et légères, elles se préparent à l'avance.
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