Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.
De Norvège, d’Écosse ou d'Alaska, le saumon fumé s’adapte à toutes les envies.
Pour les amateurs, il conserve une place de choix sur les tables de fêtes.
Des bûches confectionnées avec uniquement des produits d'origine végétale.
Elle saura convaincre les plus récalcitrants à ce mollusque bivalve.
Si belle, dorée et parfumée, comment ne pas l'inviter ?
Grand classique des fêtes de fin d'année, la volaille fait toujours sensation.
Pas besoin d'exploser le budget pour régaler ses invités.
Terrine ou poêlé, le foie gras se met sur son 31 pour des entrées de fêtes simples mais diablement festives.
Un accompagnement classique qui ne déçoit jamais.
Un velouté qui réchauffe et qui se transforme en une entrée chic et savoureuse.
Elles ont tout pour plaire : fraîches et légères, elles se préparent à l'avance.
Des recettes festives et faciles à la portée de tous.
Pain d'épices, mendiants, marrons glacés, biscuits... tout est là !
Des petites gourmandises tellement choupinettes que vous n'oserez pas les manger...
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de noël partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?
Les conseils de petit papa Chef Simon pour que vos menus de réveillons soient des succès !
Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !
Dinde, chapon ou poularde seront sur vos grandes tablées de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.
Vin blanc, rosé et champagne pour casser la croûte... et la carapace !
Des idées de recettes de la mer pour finir l'année sur des notes iodées.
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