Mr Popotte adore les
îles flottantes, du coup, je me suis dit que j’allais lui faire plaisir !
Dessert français très traditionnel à base de
crème anglaise à la vanille et de blancs d’œufs montés en neige.
Ici, un peu j’ai revisité ce dessert, pas dans la forme mais dans les saveurs. Je suis partie sur des notes exotiques avec une crème anglaise parfumée au
fruit de la passion et combawa