Cuisine santé et hiver : toutes nos recettes – Page 7

Oeuf et cresson font bon mariage en cette saison. Cette recette est facile à faire.

Les fèves décortiquées ne nécessitent pas de trempage ce qui est fort pratique quand on arrive le soir avec une envie de soupe vite faite.

Un apéro facile qu’on prépare en avance. Il ne reste plus qu’à lancer les gaufres quand les invités arrivent.

Facile et rapide à faire pour un apéro improvisé.

Cette petite entrée est très facile à faire quand vous recevez. En moins de quinze minutes, elle sera prête.

Facile, rapide, économique et bien de saison avec ces deux légumes qu’on trouve chez tous les producteurs.

Une recette extraite du livre "Ma cuisine végétarienne pour tous les jours".

En ce moment, il est temps de regarder dans vos placards l’état de vos stocks et notamment les produits commencés que vous aurez moins envie de manger au printemps et en été.

Un beau mariage entre la douceur de la banane et l’acidulé des cranberries (canneberges).

Les matins se suivent et ne se ressemblent pas. C’est ça qui est chouette !

Choisissez un miel clair (acacia, tilleul ou toutes fleurs) qui se révèlera plus délicat qu’un miel brun pour ce plat.

Voilà une soupe que vous pouvez servir facilement y compris si vous avez des invités. Les crevettes apportent un petit côté festif.

Voilà une beau gâteau du matin.

Je vous en propose aujourd’hui un végétarien avec très peu d’ingrédients

Voilà un gratin complet puisqu’en plus des patates douces et courge butternut, vous avez les lentilles, le fromage et les cèpes qui sont plus nourrissants.

Parfait pour demain soir quand votre foie vous dira que cela ne va pas fort !

Il a toutes les qualités de mes gâteaux, il tient bien au corps. Parfait pour un gâteau du matin

En ce moment, on est à fond sur les soupes. C'est facile, rapide à faire, et bon pour notre santé !

Un dessert léger et plein de vitamines pour profiter des fruits d'hiver qui arrivent sur les étals en ce moment

Ce n'est pas parce qu'on arrive dans l'hiver qu'il faut manger tous les jours de la soupe et plus jamais de salade.