Cake mauritanien aux dattes et aux bananes

Un beau mariage entre la douceur de la banane et l’acidulé des cranberries (canneberges).

Ce gâteau est bien énergétique et vous permettra de tenir toute la matinée dans coup de barre à 11 h. En plus, avec le goût de châtaignes, je trouve que cela sent déjà un peu Noël.

Un gâteau du matin façon tatin. C'est vraiment sympa, de quoi mettre de bonne humeur :-)