Dernières recettes de cuisine vapeur - Page 15

Recette traditionnelle Chinoise. Le mantou est un petit pain traditionnel chinois cuit à la vapeur. Il se consomme nature ou farci de viande de porc ou de légumes.

Des pommes de terre cuites à l'eau ou vapeur avec de la menthe fraîche et du beurre fondu... Simple, express et délicieux !

Envie de Ravioli chinois à la vapeur, au poulet et au citron ? Découvrez cette recette de raviolis et félicitez son auteur par un coup de coeur !

L’avantage de la cuisson au four vapeur, c’est qu’il n’y a pas d’ajout de sel. Une fois qu’on a les temps de cuisson, c’est simple comme tout.

Des légumes cuits à la vapeur, parfumés au vinaigre d'umeboschi...

Cette recette alcaline réalisée dans un cataplana (récipient hermétique traditionnel de cuisson portugais). Elle est gourmande, facile à faire et riche en atouts santé (pour peu qu'on fasse le choix d'une cuisson à basse température). Les légumes sont fondants et leurs saveurs sont préservées. Question combinaisons alimentaires et digestion : elle accompagnera avantageusement une viande, des céréales, un poisson, des légumineuses rudes graminées comme le riz. Cette recette peut aussi se suffire à elle-même... c'est selon !^^Bon App ! MiaM ! :-)

Raviolis vapeur aux crevettes de la cuisine chinoise.

Vous cherchez une recette de cabillaud vapeur aux légumes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Essayez cette recette de herbes aromatiques et donnez votre avis en commentaire !