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Recettes de filet de plie

Comment cuisiner de filet de plie ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de filet de plie de votre choix.

Meilleures recettes de filet de plie des Gourmets

Des idées de recettes de filet de plie pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Papillote de poisson aux légumes
Papillote de poisson aux légumes
Julie – Petits Plats Faciles Julie – Petits Plats Faciles
Le filet de plie, aussi appelée carrelet, contient peu, voire pas d'arêtes. Sa faible épaisseur en fait une pièce très rapide à cuire. Elle est idéale pour préparer de savoureuses papillotes de poisson aux légumes rôtis au four : fleurettes de brocoli, carottes et oignon.

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