Dernières recettes de fleur de sel - Page 14

Presque comme un dessert !

Une volaille cuite en croûte de sel, salée juste à point !

Une recette de sablé chocolat noisettes, à mi-chemin entre un brownie et un sablé, recouvert d'une ganache au chocolat noir.

Laissez vous tenter par cette salade facile, rapide et pleine de saveurs originales !

D'après Philippe Conticini.

Des biscuits dangereusement addictifs: chocolatés, salés, pimentés.

Une fine crème d’asperges vertes et avocats servie froide en verrines, sur laquelle on dispose des ravioles au Comté poêlées et on ajoute au dernier moment des lamelles d’asperges vertes crues marinées et quelques pignons de pin.

Une marinade de noix de St-Jacques au gingembre et citron vert, une première .Une recette vraiment rafraichissante et parfumée.

Un velouté au céleri rave délicatement parfumé au lait de coco et sublimé par du roquefort, je ne vous dis pas les saveurs en bouche… En plus de nous réchauffer ce velouté est une véritable pépite de gourmandise.