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Recettes de fumés

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de fumés partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Des idées de recettes de fumés pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Harengs fumés aux pommes de terre tièdes
Harengs fumés aux pommes de terre tièdes
Chef Papounet Chef Papounet

Comment préparer une salade de harengs fumés avec des pommes de terre tièdes. Recette traditionnelle de harengs fumés facile. Les filets de harengs fumés marinés à l'huile s'associent très bien aux pommes de terre vapeur

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