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Recettes de génoises

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de génoises partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Des idées de recettes de génoises pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gâteau magique au citron
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De la magie, un seul appareil, trois textures : flan, crème et génoise. Et si vous y succombiez ?

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