Dernières recettes de gaspacho et d'été - Page 2

Idéale pour vous rafraichir lors des fortes chaleurs estivales. Une recette classique et indispensable twisté par ces accompagnements !

Réinventez votre dégustation de moules avec cette délicieuse recette estivale.

Ce gaspacho étant une variante originale et simple du gaspacho traditionnel fait à base de tomates et de poivrons.

Du concombre, de la menthe, du vinaigre et hop une super entrée à servir bien froide!

Un gaspacho, fraises et poivrons pour rafraichir un peu notre palet avec ces journées estivales inhabituelles. Je dois dire que l’association fraise/poivron est absolument parfaite. Une saveur fraise en arrière bouchée qui ne masque pas du tout la saveur du poivron, l’huile d’olive vient enrober le tout avec la touche de basilic.

Il y a un peu plus d'un an je te donnais ma recette de gaspacho "classique". Aujourd'hui je te propose un gaspacho vert, tout aussi frais mais légèrement plus original. Bref c'est idéal pour donner une deuxième vie à un concombre un peu vieux : plutôt que de le jeter, autant le cuisiner d'une manière différente tout en le mettant en valeur.

Une recette simple et équilibrée pour une entrée fraiche.

Une recette de gaspacho espagnol avec des tomates, du poivron et du concombre. A servir très frais lorsqu'il fait chaud.

Une recette simple et rapide pour se rafraichir en légèreté.