Dernières recettes de gourmandises et de pâtisserie - Page 9

Cela faisait un moment que maman voulait que je lui apprenne à faire des macarons... Donc, ce week-end, j'ai profité de la trêve caniculaire pour lui transmettre mon savoir ! Au niveau parfum, la box du mois de juin de La boite à pâtisser m'a inspiré, c'était des macarons à la mousse de yaourt-romarin et ganache framboise.

J'ai pris quelques libertés, et j'ai préféré séparer les saveurs. Du coup, nous avons fait des macarons au yaourt (sans le romarin) et des macarons aux saveurs fruités et avec du romarin. Faudra patienter pour découvrir quel fruit a été choisi, si vous êtes attentif, j'ai donné un indice dernièrement, c'est le parfum d'un de mes clafoutis...). Je trouve que pour une première fois, mon élève s'est pas mal débrouillée !

Un bon petit dessert de saison peu sucré !

Vous cherchez une recette trop gourmande de vanille ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

un recette de grand mère, une recette simple mais faite avec de bons fruits du marché des fruits de saison, sucrés et juteux

Il y a quelques années, j'ai appris toutes les techniques pour réaliser ces merveilles !

La recette de base de la pâte sablée pour une tarte gourmande ! D'après Pierre Hermé.

Rien de tel qu'un fraisier comme dessert !

Des tartelettes fondantes, seul le kasha rajoute du croquant.Une pâte crue, à base de dattes et cela fait de ce dessert une pure gourmandise. Le tout sans gluten, sans oeufs et sans lait. De quoi se laisser tenter.

Un dessert bien gourmand !