Dernières recettes de kouglof et de brioche - Page 3

Kougelhof alsacien (ou Kouglof) en pas à pas en photos. Une recette traditionnelle française de l'Alsace idéale pour les petit-déjeuners ou les goûters gourmands. Néanmoins, on en trouve aussi en Autriche, en Allemagne ou en République Tchèque où cette brioche à la forme si caractéristique due à son moule est très appréciée...

Voici la recette du traditionnel kouglof, testée et approuvée. D'après Christophe Felder.

Un kouglof alsacien aussi moelleux que gourmand, aux oranges confites et au chocolat

Une délicieuse brioche présentée salée avec des noix et du comté, peut se réaliser sucrée avec raisins secs et rhum

Une délicieuse brioche de Noël alsacienne et revisitée en version végétale! ;)

La recette du kouglof de Cédric Grolet, avec ces amandes croustillantes légèrement caramélisées.

Vous êtes tenté par une recette de kouglof ? Testez cette recette de boulange et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Une recette salée de kouglof pouvant être servi en apéritif ou en plat principal selon la taille de vos moules.

La brioche alsacienne de référence !