Les dernières recettes de mascarpone- Page 39

un gâteau au chocolat imbibé de jus d’orange et surmonté d’une chantilly au mascarpone parfumée à l’orange.

Ce gâteau est excellent ! Je le trouve meilleur que les fondants au chocolat classiques! Le mascarpone apporte un fondant encore plus agréable! Il n’a vraiment pas fait long feu….

Vous cherchez une recette d'entremets à la pêche parfumé à la liqueur de pain d'épices et glaçage miroir ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Un petit gratin de polenta moelleuse surmonté d'une farce à la saucisse et sauce tomate.

Vous cherchez une recette de tartinade de saumon fumé au mascarpone ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Découvrez la recette du fondant amandier de Christophe Michalak : une bombe de saveurs, sans farine de blé, ultra fondant

En ce moment, je suis à la recherche de gâteaux qui en jettent. C’est le cas pour cette couronne. C’était ma fierté du moment l’année dernière, je l’avais réalisé pour noël et mes invités avaient eu du mal à croire que j’avais pu faire ce gâteau, pensaient que je l’avais acheté dans une pâtisserie !

Bonjour et bienvenue sur ma chaîne. Aujourd'hui, je vous propose ma recette de pain d'épices façon cupcake. Un gâteau savoureux avec ce délicieux goût d'épices et son topping speculoos mascarpone. C'est encore une fois une recette parfaite pour noël.

Un tiramisu spéculos framboises facile pour se régaler.

Voici une recette parfaite pour terminer un repas. Un équilibre parfait entre la glace le spéculoos et la framboise

Une entrée ou une verrine pour l’apéritif avec des petites perles de citron faites maison

Revenons à nos club sandwichs, c’est une idée qui m’est venue car j’avais un beau reste de saumon (un autre morceau de ce saumon est en train de gravlaxer dans le frigo) et des avocats à passer et vu qu’on était en week end c’était synonyme d’apéro, donc de belles mises en bouche n’auraient pas été de refus! J’ai pensé au roulé mais j’ai trouvé ça un peu classique et je voulais des petites bouchées. Alors j’ai repris mon roulé au poivron, gardé le biscuit et changé sa couleur, et puis j’ai fait une garniture à base de saumon et avocat car j’avais des avocats mûrs aussi. Le résultat est vraiment très joli, c’est très simple à réaliser et c’est très léger. Le biscuit est bien moelleux, la garniture douce et légère.

Pour un apéritif original, quelques tartelettes feuilletées aux légumes

Une bûche tout chocolat délicieuse et rapidement préparée à l'avance.

Aujourd'hui, je vous propose une recette de bûche de noël coco fraise avec une crème mascarpone et chocolat blanc. C'est une recette facile et rapide qui ne nécessite aucun matériel spécifique.