Les dernières recettes de mijoté- Page 26

Le vrai "O'rrau": le ragoût comme à Naples. La sauce est trop bonne et sert pour les pâtes, le riz, etc. La viande se mange traditionnellement à part.

Voici un plat convivial qui ressemble un peu à un chili con carne.

Super recette de daube provençale au boeuf :-)

Un plat réconfortant (et facile à réaliser) par ces températures !

marquet jraiwet . Tajine de courgettes poulet fermier et menthe séchée en poudre , marka , market ou marquet jraiwet, plat typique du terroir bônois, décliné à l'agneau recette traditionnelle pour ramadan 2020. Avec les gombos, les haricots verts , les courgettes en primeur, très tendres et petites sont présentées à des invités à côté des plats de viande, ces plats lorsqu'ils sont de saison, sont très appréciés à ramadan !

En cuisine avec cette bien bonne et facile recette de boeuf stroganoff ou stroganov.

Mijoté d’épaule d’agneau au lait de coco

Un curry parsi (Inde) très savoureux et équilibré, sucré-salé grâce à la présence d'abricots secs.

Ragout de boulettes de boeuf mijotées avec des légumes et une bonne sauce, un plat savoureux et réconfortant à servir avec des pâtes, du riz ou de la purée !

Avec des protéines de soja déshydratées.

Tajine de veau en aiguillettes avec des légumes frais et une délicieuse petite sauce !

Le bœuf braisé à la bière est un plat qui nous vient d'Irlande, généralement préparé avec de la bière brune. Je vous propose ma version avec de la bière blonde pour plus de douceur. C’est un plat mijoté très doux dans lequel le bœuf et les carottes confisent lentement.

Un plat mijoté à base de poulet et de chorizo.

Envie de Chili con carne ? Découvrez cette recette de chili con carne et donnez votre avis en commentaire !

Le miel est très présent dans la cuisine médiévale comme les épices qui marquent la distinction sociale suite aux croisades. Le gingembre est l’une des plus utilisées.