Dernières recettes de noël et d'entrée - Page 13

On réalise une crème anglaise salée parfumée au safran, qui sera servie tiède, accompagnée de blancs d’oeufs montés en neige, également salés. On peut les pocher dans de l’eau chaude ou préférer les cuire quelques secondes au micro-ondes. Il ne reste plus alors qu’à les servir dans des tasses ou des petits ramequins puis à surmonter avec les oeufs de truite.

...ou soupe de Noël à la polonaise ! Il s'agit d'une recette incontournable de la Pologne. Barszcz czerwony est notamment servi au réveillon de Noël. Les polonais l'accompagnent souvent de garniture comme des uszka, raviolis aux champignons. Les polonais étant de grands adeptes de soupes, vous pouvez déguster du barszcz en Pologne toute l'année.

En cuisine avec cette belle idée de recette de huîtres chaudes, crumble de noisettes ..

Voici des verrines de crème de potimarron avec des langoustines juste poêlées pour apporter un côté festif à la recette. On peut très bien servir la crème de potimarron en entrée à Noël ou à la Saint-Valentin.

Envie de Noix de Saint Jacques à la vanille Bourbon ? Découvrez cette recette de vanille et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Envie de Noix de Saint-Jacques au sabayon de clémentine ? Découvrez cette recette de saint-jacques et donnez votre avis en commentaire !

En cuisine avec cette belle idée de recette de verrines de betteraves rouges.

En cuisine avec cette belle idée de recette de verrines avocat crevettes.

En cuisine avec cette belle idée de recette de carpaccio de saint-jacques à la vanille et ananas.