Dernières recettes de noisettes et de crème - Page 8

Envie de goûter à la recette de velouté châtaigne et potiron ? Cette recette de velouté est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de croquant pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Des petits choux fourrés d'une crème gianduja et d'une ganache montée au praliné noisette.

Tarte avec une pâte sucrée, une crème diplomate aux noisettes et une compotée de mûres.

Recette de la fameuse assidet boufriwa, crème onctueuse aux noisettes très prisée des tunisiens.

Version végétale, sans lactose, sans œuf, sans gluten et sans matières grasses.

Ce gâteau est originaire d'Allemagne où il porte le nom de Schneckenkuchen signifiant « gâteau en escargots ». En effet sa forme est composée de spirales juxtaposées rappelant la coquille du gastéropode. Un des premiers importateurs français de ce gâteau ne parlait pas un mot d'allemand et quand il se faisait livrer, le fournisseur lui présentait ses Schneckenkuchen. Devant la difficulté à prononcer ce mot, l'importateur répondait : « De toute façon pour moi, c'est du chinois », le terme chinois serait alors resté pour le désigner. Il subsiste néanmoins un doute sur l'origine de ce nom.

des petites crèmes extra légères, sans lait, sans oeuf, à base d'épeautre, de chocolat et d'agar agar

Une glace régressive, au goût de chocolat, de noisette et de caramel