Des idées de recettes de pâtisserie au miel pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une variété de zlabia en boules aux oeufs et à la semoule, spécialité de Annaba.
Des petits cigares fondants au miel pur d'abeilles , aux noix et à la pâte de dattes ( ghars ) que j'avais créé en 1988 pour un petit événement heureux et publié en 2009 pour la première fois aux amandes et pâte de dattes ( ghars ), ceux ci sont aux noix.
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